炝拌小油白菜炝拌小油白菜的做法花菖蒲
2023-04-14 10:38:41 先秦农业网
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1、小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。下面小编为你整理了一些凉拌小白菜的做法。最好用这种小颗的白菜，大颗感觉没有小颗好吃，摘完后洗干净了。锅里准备热水，水开了焯一下捞出。锅里油加热，放花椒粒和辣椒，炒出香味，然后捞出。白菜用凉水过一下弄干水，加适量盐，蒜，耗油。
2、然后把炝好的油倒入碗里。所有食材拌好后就可以开吃了。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。小白菜富含抗过敏的维生素凉拌小白菜、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。
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